dinsdag 28 februari 2012

Rommelen en Rode bietjes



=


Vandaag had ik een extra dagje vrij om heerlijk te rommelen in huis & winkel.
Alle spullen die we afgelopen weekend gekocht hebben moesten een plekje in de winkel en opgemeten voor in de webwinkel.
Dat is gelijk altijd een mooie gelegenheid om het een beetje om te gooien, zodat het voor wekelijkse bezoekers spannend blijft om te komen.
Na de hele dag gerommeld te hebben heb ik dan om 5 uur geen zin meer om uitgebreid te koken en omdat we met zijn tweetjes zijn nemen we dan alleen wat kleine gerechtjes.
Zo kreeg ik ooit bij een schoonzus een heerlijk fris voorgerecht en wil die jullie even laten zien...... ziet er mooi uit en smaakt heerlijk en ook nog super snel klaar.

Benodigheden:
1 kuipje zachte geitenkaas
Rode bietjes
Bosuitjes
Selderij
Knoflook.
Marineer de in schijven gesneden bietjes in een beetje olijfolie en vers geperst teentje knoflook.
Leg daaroverheen een aantal lepels geitenkaas en besprenkel het met de klein gesneden bosuitjes en selderij ....voila snel en lekker daar hou ik van.

P.s Heb ook nog een webwinkel update geplaatst.

9 opmerkingen:

  1. o wat heb je de binnenkomhal mooi ingericht!!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ziet er lekker uit! Leuk om zo te rommelen in huis en winkel. Ziet er gezellig uit!

    Groeten Maaike

    BeantwoordenVerwijderen
  3. mmm, ziet er lekker uit..alleen de geitenkaas is mijn ding niet, wie weet is dat te vervangen!
    Succes met aanrommelen, lekker is dat soms he?
    Groeten, Jacqueline

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ik vind zelf ook bijna alles lekker, maar onze kids zijn nogal kieskeurig, niet dat ik daar altijd naar luister, want dan eet je elke dag pasta's, dus geniet er maar van dat je ook eens iets aparts kunt eten. Gave spullen weer!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Wat een mooie binnenkomer zo sfeervol zeg.
    Je bietengerecht lijkt me heerlijk, ga ik zeker eens maken, als vegetariƫr lijkt me dit zeer smakelijk.

    Lieve groet,
    ♥Eefie

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Lijkt me heerlijk zeg! ga ik zeker een keer maken.
    Fijne dag
    Yolanda

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Ziet er goed uit: zowel de mooie, sfeervolle hoekjes als het voorgerecht!

    Groetjes Judith

    BeantwoordenVerwijderen